5 способів, як омега-3 підтримують здоров'я мозку у дітей
Омега-3 та пізнання Нове дослідження, опубліковане в липневому випуску Журналу харчової біохімії, встановило сильну кореляцію між рівнем омега-3 у крові, особливо ДГК, та кращою роботою мозку у дітей віком 2-6 років. Діти пройшли низку відповідних віком тестів на когнітивні функції. Зокрема, для оцінки виконавчої функції використовувалося завдання сортування карток із зміною розмірів (DCCS). DCCS просить дитину відсортувати серію двовалентних карток на основі одного з двох зазначених параметрів (тобто кольору або форми). Після сортування вихідної серії з восьми карток за кольором дитині пропонується змінити розмір категоризації та відсортувати ще одну серію.